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南非擬制定糧食及糧食制品檢驗程序

2023-11-29 00:00:00   來源:廈門技術性貿易措施信息網

   2023年11月24日,南非農業(yè)、土地改革和農村發(fā)展部通過南非政府公報發(fā)布2023年第2187號公告,就《糧食及糧食制品檢驗程序》公開征求意見,意見反饋期為公報發(fā)布后30天內。主要內容如下:
 
 ?。?)檢查頻率和風險評估。每個食品經營者(FBO)每年至少進行三次檢查,根據每次檢查結果進行風險評估后優(yōu)化后續(xù)檢查程序和次數。風險等級根據特定FBO和產品類型的標準以及檢驗實驗室結果來確定;
 
 ?。?)檢驗和抽樣方法。原糧檢驗和取樣將在對受監(jiān)管產品執(zhí)行分級功能的地點進行,以確定產品的等級或類別,檢查將主要在筒倉(包括進料和出料)、現場銷售的農場以及直接從生產商處購買原糧的工廠的進料點進行。在生產環(huán)境中,檢驗和取樣將在受監(jiān)管產品的生產、加工、處理、制備、包裝和標記所在地進行;
 
 ?。?)標準操作程序。文件列明與可追溯性相關的信息和樣品的標準操作程序(SOP),以及與在面包店、工業(yè)烘焙店、研磨設備中和糧谷進料口等進行的檢查相關的標準操作程序(SOP);
 
 ?。?)咨詢文件還說明了檢查結果報告的通知和查詢方式和上訴程序等內容。
 
  更多詳情參見:https://www.gov.za/sites/default/files/gcis_document/202311/49757gen2187.pdf ;https://leafservices.co.za/methodology/