全市食品生產(chǎn)企業(yè):
為全面貫徹落實食品安全主體責(zé)任,進一步強化企業(yè)主要負責(zé)人食品安全責(zé)任,規(guī)范食品安全管理人員行為,持續(xù)推進食品行業(yè)誠信體系建設(shè),切實保障食品安全和公眾健康,現(xiàn)倡議全市食品生產(chǎn)企業(yè)積極響應(yīng),迅速行動,確保食品安全主體責(zé)任取得實效。
一、健全主體責(zé)任體系
全面建立健全食品安全管理制度,落實食品安全責(zé)任制,按規(guī)定配備、培訓(xùn)、考核食品安全管理人員,建立企業(yè)主要負責(zé)人負總責(zé),食品安全總監(jiān)、食品安全員分級負責(zé)的食品安全責(zé)任體系。
二、完善風(fēng)險防控機制
全面建立食品安全風(fēng)險防控的動態(tài)管理機制,制定食品安全風(fēng)險管控清單,建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度、年總結(jié)”的工作機制。加強企業(yè)內(nèi)部管理,進一步強化全員風(fēng)險管控意識和全過程責(zé)任意識。
三、明確履職保障措施
支持和保障食品安全總監(jiān)、食品安全員依法開展食品安全管理工作,充分發(fā)揮食品安全總監(jiān)、食品安全員的作用,把推動末端發(fā)力、終端見效打造成工作常態(tài),確保一旦出現(xiàn)食品安全問題,能找得到人、查得清事、落得了責(zé)。
四、主動承擔(dān)社會責(zé)任
食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)依照食品安全法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)活動,保證食品安全。積極配合政府部門的管理和指導(dǎo),接受行業(yè)自律,推動行業(yè)誠信建設(shè),對社會和公眾負責(zé),自覺接受社會監(jiān)督。
食品安全人人有責(zé),讓我們攜起手來,為我市共創(chuàng)國家食品安全示范城市,為人民群眾“舌尖上的安全”作出積極貢獻!
2023年11月13日